Como Congelar Couve-flor?

Aprenda a congelar couve-flor para utilizar ao longo de suas refeições em até 10 meses, se realizar o procedimento correto. As verduras e legumes precisam de um cuidado maior no armazenamento para garantir que terão uma durabilidade maior e uma forma de garantir que durem por mais tempo é congelando. Passo a passo para congelar... Ler Mais →
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Como Higienizar Verduras de 4 Maneiras Simples

Você pode lavar verduras em casa e deixá-las prontas para consumo com técnicas e ingredientes simples, como vinagre, limão, água sanitária ou iodo. Utilizar apenas água não é o suficiente para eliminar os germes das verduras e por isso é necessário recorrer aos modos mais eficientes de higienizá-las. Aprenda aqui e agora! Vinagre Basta... Ler Mais →
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Como preparar Acelga refogada Passo a passo

Ingredientes: Cebola picada alho picado tomate picado 1 repolho picado Modo de preparo passo a passo: 1 – Comece dourando a cebola: 2 – Coloque o alho em seguida o tomate e refogue: 3 – Adicione o repolho e deixe refogar bastante e deixe o repolho muchar, adicione a salsinha picada em seguida: 4 – Está... Ler Mais →
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Como Fazer Palmito em Conserva

Ingredientes: suco de 1 limão sal a gosto água Modo de preparo passo a passo: 1 – Corte o palmito em cubos de aproximadamente 4 cm: 2 – Coloque para lavar na água com sal: 3 – Coloque para cozinhar com 2 colheres de sal e  o suco de limão por 40 minutos : 4 – Coloque o palmito já cozido num pote de... Ler Mais →
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Como Cortar Cebolas sem Chorar

Cortar cebolas é sempre uma tarefa lacrimejante, pois o sumo contido no bulbo irrita as glândulas oculares, provocando a produção de um verdadeiro vale de lágrimas. Aprenda as formas de evitar esse incômodo. O que usar • Faca • Água • Limão Como Cortar Passo a Passo 1. Existem três maneiras de evitar as lágrimas... Ler Mais →
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Como guardar legumes

Nem sempre a geladeira é o melhor lugar para se guardar um legume. Veja aqui como guardar os principais tipos Como guardar legumes 1. Abóbora: conserve em lugar fresco e seco. Use em um mês 2. Abobrinha: boa se guardada na geladeira por apenas alguns dias 3. Alcachofra: guarde num saco plástico, dentro da geladeira. Precisam... Ler Mais →
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