Como Temperar Carne para Churrasco?

Temperar a carne para o churrasco pode parecer uma tarefa difícil, mas, saiba que com apenas três ingredientes simples como o sal grosso, molho vinagrete e hortelã você conseguirá deixá-la com o sabor incrível.Confira!

Sal grosso

A forma mais tradicional de se temperar a carne para churrasco é utilizando sal grosso. Desta forma, pegue a peça que será utilizada para o churrasco e aplique o sal grosso. Depois é só colocar para assar.

Hortelã

A hortelã também é uma forma saborosa de temperar a carne para o churrasco. O tempero é feito com a mistura de alho picado, sal, folhas de hortelã picadas, cebola ralada e óleo. A quantidade você decide, pois varia de acordo com a quantidade de carnes.

Tempere, deixe pegar o gosto e coloque para assar!

 Molho Vinagrete

Temperar com molho vinagrete também é uma excelente opção. Corte cebola, cheiro-verde, tomate, limão e posteriormente, misture com um pouco de azeite, sal e vinho branco.
Feito isso, passe nas carnes e deixe pegar gosto por pelo menos 10 minutos.

Carne

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