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Como Deixar a Carne Macia com 3 Ingredientes Simples

Amaciar a carne nunca foi tão fácil! Com apenas três ingredientes você irá deixá-la no ponto ideal com muita praticidade. Para deixar a carne macia tenha em mãos bicarbonato de sódio, cerveja, vinho tinto ou limão. Confira!

Como deixar a carne macia com bicarbonato de sódio

Siga 3 passos simples para amaciar a carne com bicarbonato de sódio:

  1. Despeje uma colher de chá de bicarbonato de sódio na carne;
  2. Deixe a carne descansando por, pelo menos, duas horas;
  3. Após este período, lave a carne em água corrente e tempere a gosto.

Marinar a carne com cerveja ou vinho tinto

Esta dica é tão simples quanto a anterior: deixe a carne marinando em cerveja ou vinho tinto por, pelo menos, uma hora. Além de deixar a carne macia, também proporcionará um sabor incrível!

Amaciar a carne com limão

Amacie qualquer tipo de carne com limão rapidamente:

  1. Após espremer um limão, pegue o suco e esfregue em toda a peça;
  2. Deixe a carne descansar por, pelo menos, uma hora, e depois tempere a gosto.

A carne ficará super macia e, ao mesmo tempo, deliciosa!

Atualizado em: 21/10/2018 na categoria: Amolecer, Carne, Dicas rápidas