Como Limpar e descascar Camarão em 5 Passos

1 – Primeiro retire a cabeça do camarão torcendo para baixo: 2 – De baixo pra cima retire a casca: 3 – Depois retire a casca da parte de baixo da calda: 4 – Com uma faca pequena faça um corte nas costas do camarão: 5 –  Puxe a tripinha que fica dentro: Dica: Após descascar os camarões, lave... Ler Mais →
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Como Tirar Filé de Peixe Tilápia sem Tratar

Como retirar o filé do peixe sem abrir a barriga: 1 – Comece tirando a pele do peixe com um alicate: 2 – Após retirar a pele dos dois lados comece a cotar o filé seguindo a espinha: 3 – Corte até o final da espinha retirando apenas a parte com carne: 4 – Finalize o corte até a calda do peixe, lave... Ler Mais →
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Como limpar frango para assar

1 – Pegue o frango inteiro e coloque deitado, retire o saquinho com miúdos que vem dentro, em seguida retire a gordura da parte de baixo: 2 – Termine de retirar restos de miúdos colocando a mão dentro do frango: 3 – Olhe bem dentro do frango e retire tudo que for resto de gordura: 3 – Comece a raspar... Ler Mais →
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Tira Gosto – Calabresa Acebolada com Pão

Ingredientes 200 g de linguiça calabresa 2 colheres de sopa de azeite 1/2 cebola picada sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a linguiça. Depois, adicione a cebola e deixe dourar. Tempere com sal, pimenta e sirva acompanhada de pão francês. Ler Mais →
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Torta Holandesa com Cream Cheese Philadelphia

Ingredientes Massa: 1 pacote de biscoito maisena 150 gramas de manteiga sem sal Para as laterais: 1 pacote de bolacha (redonda, ao leite ou de chocolate) Recheio: 200gr de chocolate branco 1 colher de chá de gelatina incolor 1 xícara de chá de creme de leite 1 xícara de chá de cream cheese Philadelphia (1 e ½ pote) 2 colheres... Ler Mais →
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Como fazer feijoada para 6 pessoas

Ingredientes 200g carne seca bovina (lagarto, coxão duro) 200g costela de porco 200g pé de porco salgado 100g rabo suína salgado 100g orelha de porco salgada 150g lombo de porco defumado ou salgado 100g língua bovina defumada 100g paio fatiado 100g lingüiça portuguesa fatiada 50g bacon em cubos 1 kg feijão preto 2 cebolas... Ler Mais →
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Como desfiar peito de frango de forma rápida

O frango é uma excelente fonte de proteína e com baixo teor de gordura. Com o frango podemos fazer diversos pratos super saboroso. Ele pode ser assado, cozido, frito, grelhado… Combina com tudo e é um dos recheios mais utilizados em salgadinhos de aniversário, tortas salgadas, sanduíche, entre outros. Quando está tudo... Ler Mais →
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Os segredos para preparar um delicioso peixe frito

O peixe é um maravilhoso alimento, com alto teor nutritivo e muito bom para saúde. O peixe frito é um delicioso prato principal e excelente como aperitivo, bem fácil de fazer. Como Fritar Peixe Para preparar esse prato e deixar o peixe frito bem  temperadinho, sequinho e crocante, siga essas dicas a baixo e tenha o peixe do... Ler Mais →
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