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Como Refogar Carne Moída com 6 Ingredientes!

Aqui você aprende a refogar carne moída com 6 ingredientes simples que provavelmente já tem casa! A carne moída é uma excelente opção como recheio de lasanhas, panquecas, pastéis e muitos outros pratos, além de poder ser aproveitada sozinha! Siga o passo a passo e aprenda agora!

Ingredientes

Para cada um quilo de carne moída, você precisará de:

  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 colheres (sopa) de alho picado;
  • 20 g de cebola picada;
  • 1 1/4 de xícara (chá) de extrato de tomate (340 g);
  • 1 litro de água quente;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Passo a passo para refogar carne moída

1 – Para refogar a carne moída, doure o alho e a cebola com o azeite, em uma panela aquecida em fogo médio:

2 – Em seguida, acrescente a carne e refogue até ficar bem soltinha:

3 – Depois, misture o molho de tomate e a água:

4 – Por fim, tempere com o sal e a pimenta e deixe cozinhando:

5 – Deixe no fogo por cerca de 30 minutos ou até que a carne cozinhe. Pronto!

Atualizado em: 22/02/2019 na categoria: Carne